Рецепт кофе:

Кофе по-восточному:
Кофейные зерна размалывают в очень тонкий порошок. Берут джезву нужного размера. Кладут туда сахар и наливают свежую воду. После того как вода закипит, добавляют кофейный порошок. Поднимается пена. Кофе дважды или трижды подогревают не доводя до кипения. (на 50-60 г. воды один кусочек быстрорастворимого сахара и полная чайная ложка кофейного порошка). Интересен такой рецепт. В джезву кладут чайную ложку сахара и, не заливая водой, ставят на огонь. Сахар под действием тепла плавится и карамелизуется. После того как он приобретет светло-коричневый цвет, джезву снимают с огня и заливают в нее воду. Последующие приемы приготовления напитка ничем не отличаются от обычных.

Другие рецепты кофе >>>

Контактные телефоны:


(066) 750-66-04
(063) 386-70-33

E-mail:
bestcoffee@mail.ru

 

 

Торговая марка «Кавовий Млин» - относительно новая компания на рынке Украины, но уже достигла высоких результатов в совершенствовании процесса обжаривания кофейных зерен. Благодаря профессионализму и таланту мастеров компании «Кавовий Млин», потребители, ценители и гурманы кофейного напитка могут насладиться превосходным качеством свежеобжареных кофейных зерен из наилучших сортов зеленого кофе последних урожаев со стран с идеальным климатом для его произрастания. Обжаривание производится на современном сертифицированном в Украине оборудовании фирмы DiScaf (Испания).

ТМ «Кавовий Млин» не использует стандартные маркетинговые схемы удешевления товара за счет его качества, помещая в привлекательную упаковку, а идет к своему клиенту, предлагая свежий жареный кофе в зернах с высоким содержанием кофеина, который соответствует отечественным требованиям качества – вся продукция имеет сертификат качества Украины. Доступная цена при этом поддерживается прямыми партнерскими отношениями с мировыми лидерами-поставщиками зеленого кофе.

 

 

Контактные телефоны:

(066) 750-66-04
    (063) 386-70-33

(097) 058-12-32